天ぷら串のグランドメニューから、

天ぷら串のグランドメニューから、

『生いくらと海苔天』

で、ございます！！

お客様からいくらを揚げるんですか！？と、よく頂きます。

いくらは揚げずに、海苔を揚げてお皿に見立てまして、
そこに生のいくらを盛る、
実に綺麗な一品でございます！！

料理としての映えは言わずもがな、いくらの風味がお酒に合うんです…。

是非お酒のお供にひとつ召し上がってみてください！！